Mon coulis de fruits rouges

Hummm, la saison de tous les bons fruits !!
J’adore alors pourquoi s’en priver ? lol
 
Un peu de fraises, quelques groseilles rouges du jardin et quelques framboises et c’est parti pour un plein de vitamines
 
On peut varier les plaisirs en n’utilisant que des fraises ou que des framboises,…. mais dans ce cas; ajouter 1/2 jus de citron, ce que je n’ai pas fait ici vu que l’acidité des groseilles rouge déjà présente
 
– 350 gr de fruits au choix donc
– 50 gr de sucre impalpable
 
Nettoyer les fruits et les couper en morceaux
 
Les mettre ensuite dans le mixer
 
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et mixer
 
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Passer le coulis obtenu dans une passoire fine, plusieurs fois si nécessaire, afin qu’il ne reste plus de pépins
 
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Et voila ! Un super coulis pour accompagner de bons desserts hummmm
 
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Bon app 4