Des petits champignons farcis

Rhoooo qu’est-ce que c’est bon ça 🙂

Simple et efficace lol

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– des petits champignons de Paris
– autant d’œufs de cailles que de champignons
– du poivre du moulin
– un peu de persil frais

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Ôter les queues des champignons et les creuser un peu

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Casser un œuf de cailles dans chaque creux

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Poivrer avec du poivre fraîchement moulu

Déposer un peu de persil haché par dessus

Préchauffer le four à 160° et y glisser le plat pour 10 minutes environ; surveiller

Dès la sortie du four, parsemer de sel marin (ou autre au choix) et déguster

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