Un petit apéro tout simple

Faut utiliser tous les oeufs que m’offrent mes animaux, poules, cailles, nandous 🙂

Cette fois j’ai fait un petit apéro simple et bien frais

IMG_9261

 

Il faut juste des oeufs de cailles et un concombre

1

Cuire les oeufs de cailles durs, 4 minutes à l’eau bouillante, puis les laisser refroidir

Couper le concombre en très fines lamelle, avec la peau, au couteau économe

2

Poser 1 œuf de caille dur écalé sur une lamelle de concombre et entourer l’oeuf – et piquer avec un cure-dents et disposer sur un plat

IMG_9261

 

Facile, non et bien frais

Cro-bon