Petit retour sur la machine à mettre sous vide

Ayant acheté des beaux oignons à la ferme, je me suis dite que ce serait bien d’en mettre sous vide tant que mon hachoir était sorti, c’est donc ce que j’ai fait, me faisant ainsi une avance pour un potage aux oignons cet hiver, ainsi que la prochaine marmite de bolo et un potage aux champignons
Je vais conserver ça au congel

Le hic c’est que j’ai du m’y reprendre à plusieurs fois pour mettre sous vide parce que le jus des oignons remontait et empêchait la soudure 😛

Bon, j’y suis arrivée finalement, mais je vous en parle au cas ou vous auriez la même idée que moi lol