Paninis

Je cherchais une idée de repas facile et rapide et mon amie m’a tentée avec ces paninis alors j’en ai fait aussi et je dois dire que je ne regrette pas 😛

Préparer une pâte à pizzas

La diviser en 5 pâtons

Préparer la garniture
– 3 oignons
– 1 grosse tomate
– du jambon
– de la mozza ou du Cheddar ou de l’Emmental
– épices au choix

Faire revenir les oignons

Ajouter le jambon coupé en morceaux, puis les épices

Réserver et laisser tiédir

Étaler les pâtons et les garnir avec la préparation

Plier et bien appuyer avec les doigts pour souder la pâte

Badigeonner d’huile d’olive

Préchauffer le four à 200°

Glisser au four pour 15 minutes

Les passer dans l’appareil qques minutes avant de manger

C’est pratique à préparer qques heures à l’avance

Servir avec une salade ou des crudités

On peut varier la farce avec ce que l’on a dans le frigo, poulet, agneau, chorizo, fromage,….

J’ai vu sur le net une idée bien tentante aussi : panini chèvre, miel, tomate et basilic ♥
A retenir !

https://www.cuisineaz.com/recettes/panini-chevre-miel-tomate-et-basilic-78479.aspx