Vous connaissez l’ail des ours ?

Sur le marché de ma ville, on vend du fromage à l’ail des ours; c’est divin !!

Je regarde un peu sur le net et j’y découvre une recette de beurre à l’ail des ours ainsi que d’autres super bonnes idées sur le blog de chic,chic,choc…olat

http://chichichoc.blogspot.be/2014/03/ail-des-ours-cueillette-et-beurre.html

Je suis tentée plus encore et je me mets à la recherche d’un petit coin ou en récolter et… voila que je vois qu’il y en a à moins de 5 minutes de chez moi 🙂
Donc, aujourd’hui, ma petite famille et moi, on s’est mis à sa recherche, avec succès Fiesta

Près d’un ruisseau…

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On trouve tout d’abord une plante esseulée et enfin un tapis…

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Je suis trop contenteeeee
Demain, je passe à la préparation de petits plats 🙂

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On y retournera d’ici une quinzaine de jours pour une autre récolte ContenteContente

A table

Pour la petite histoire, son nom provient de la légende qui raconte que les ours sortant de leur hibernation, reprenaient des forces en mangeant de l’ail des « ours »

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