Danette au chocolat noir « maison »

Ma grande copinette Karine qui habite la belle île de la Réunion a réalisé des Danette et, bien sûr, je me suis laissée tentée…
Non je ne suis pas une gourmande ! mdr
 
Je suis sûre que vous auriez fait pareil  😆
 
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Alors… il vous faut
 
4 oeufs
30 gr de cacao
160 gr de sucre
40 gr de farine
1 litre de lait
160 gr de chocolat noiret c’est partiiiiii
 
Mettre tous les ingrédients sauf le chocolat noir dans un récipient profond avec un peu de lait froid prélevé de la quantité nécessaire

 
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Battre qques instants au fouet électrique (moi j’ai fait cette étape dans mon robot)Mettre ensuite chauffer doucement le lait restant dans une casserole 

Quant ce lait est chaud, verser la préparation dedans tout en remuant tout le temps au fouet jusqu’à épaississement

 
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Ajouter ensuite le chocolat noir et continuer à remuer sans arrêtMettre en pots et laisser refroidir

 
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 Voici le lien pour aller voir les superbes recettes de ma Karine que j’embrasse bien fort
Karine nous la donne en version faite au thermomix
 
Chez Karine

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