Salade liégeoise

Vous connaissez la salade liégeoise ?

Alors ça a été « vite » fait grâce à mes préparations faites en amont 😛

Je m’explique !

J’ai fait cet été des bocaux de haricots et aussi de pommes de terre

Aujourd’hui, je les ai utilisés

J’ai fait rissoler des lardons dans la cuve du Cookeo sur le mode « doré », mais on peut évidemment le faire dans une casserole 🙂

J’ajoute les lardons pendant le temps de préchauffage

Ensuite je mets les haricots

Je mélange, puis j’incorpore les pommes de terre et je laisse sur le mode dorer 4-5 minutes

Je mets le Cookeo sur « garder au chaud » 4-5 minutes encore et c’est prêt !

Facile non ?
Et très bon, avec un petit filet de vinaigre hummmm

4 réflexions au sujet de “Salade liégeoise

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