Une bonne sauce pour salade ;)

Voici une sauce que je referai pour accompagner mes salades

J’ai pris les ingrédients suivants

– 3 càs de mayo
– 1 belle gousse d’ail émincée
– 1 càs de parmesan râpé
– 1 càs de lait
– 1 càs de jus de citron (j’ai utilisé un glaçon de jus de citron que je fais pour ne pas déjeter ;))
– sel et poivre du moulin

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que ce soit homogène… et c’est tout !

On peut faire une plus grande quantité de cette préparation et la conserver 1 mois au frigo, ce que je ferai la prochaine fois

4 réflexions au sujet de “Une bonne sauce pour salade ;)

  1. Bonne idée, moi je mélange un peu de crème fraîche avec le jus de citron vert puis j’ajoute doucement l’huile d’olive et j’assaisonne selon mon envie.
    Bonne soirée, bisous

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