Conserver les herbes aromatiques

Une super idée pour consommer les herbes aromatiques de notre jardin tout au long de l’hiver !

IMG_3172

J’ai récolté les herbes (jusque la ça va lol)

Je les ai ensuite nettoyées, puis hachées finement

J’ai utilisé un moule à muffins en silicone mais peu importe la forme
J’y ai déposé mes herbes, romarin, thym et origan

Ensuite, j’ai versé de l’huile d’olive dans les cavités, par-dessus les herbes

J’ai glissé le moule au congélateur en prenant soin de ne pas renverser… et voici comment ça s’est transformé qques heures plus tard

J’ai démoulé très facilement

Hop, vite dans des petits sachets étiquetés et retour au congel !!!!

Facile et pratique, non ?

6