Un tour au jardin pour ramasser du cerfeuil
Hummm que ça sent bon
Et hop, retour en cuisine pour préparer un bon velouté
Je sors mon Cook’n Mix
– 1 oignon
– 500 gr de courgettes en morceaux
-4 pdet (ou 600 gr de pdet et pas de courgettes)
– 500 ml d’eau
– 1 cube de bouillon
– 2 belles poignées de cerfeuil
– 1/2 cas de sel et du poivre
Hacher l’oignon et le mettre dans la cuve de l’appareil avec 1 càs d’huile d’olive
Ajouter le reste des ingrédients
des courgettes de mon jardin de l’été passé 😉
Appuyer sur la touche Mode jusqu’à ce que le voyant programme soupe fine clignote puis appuyer sur marche / arrêt
A la fin du temps de cuisson, l’appareil émet des bip, c’est fini
Rectifier l’assaisonnement si nécessaire
