De la gelée de pommes

Je vous ai montré mon jus de pommes hier et aujourd’hui, je viens vous montrer comment je l’ai transformé en gelée

Peser le jus de pommes obtenu, le verser dans une marmite (ou une bassine à confiture)  et y ajouter autant en poids de sucre

Mélanger et porter à ébullition sur feu moyen

Cuire la gelée pendant 20 à 30 minutes

Bien rincer les pots à confiture à l’eau chaude

Les remplir de la gelée encore chaude et les fermer de suite