Noix de jambon déshydratée ♥

J’ai acheté une belle noix de jambon salée et fumée, elle est délicieuse à manger ainsi, mais comme elle est assez grosse

Alors, j’ai décidé d’en déshydrater qques tranches, pour essayer et… je peux vous dire que ça a eu du succès !
On a eu vite fait de tout dévoré 😛
J’ai coupé des tranches fines et les ai passées un peu à la poêle
Je les ai déposées sur une des grilles de mon déshydrateur
Et lancé à 62° pendant 3h30

Hummmm ils sont bien croustillant 😛

A refaire sans hésitation 🙂