Après le stérilisateur, le déshydrateur !

Je viens vous présenter mon nouvel appareil

Un déshydrateur 😉
Il convient pour la déshydratation de légumes, de fruits, de viande, de poisson, d’aromates, pour la séchage de la pâte fraîche, pour la confection de croûtons de pain,…

Il faut laisser refroidir les aliments totalement avant de les stocker

Les conserver dans des récipients en verre, dans un endroit sec, à l’abri de la lumière

Contrôler  le taux d’humidité
Si des gouttelettes se forment au cours des 1ers jours, le processus d’hydratation doit être répété

Voila, voila, je reviens vite vous montrer mes 1ers essais 😛