Gâteau invisible aux pommes

Ayant ramassé beaucoup de pommes au jardin, je vais vous en gaver  cette semaine pour vous montrer les différentes choses que j’ai réalisées 😛

Je commence par un dessert 😉

– 2 oeufs
– 50 gr de sucre
– 20 gr de beurre
– 100 ml de lait
– 70 gr de farine
– 11 gr de levure sèche
– 1 pincée de sel
– 6 pommes

Dans un saladier, verser les oeufs et le sucre et bien fouetter pour blanchir

Y verser le beurre fondu ainsi que le lait et mélanger

Incorporer ensuite la farine, le levure et le sel

Peler les pommes et les couper en très fines lamelles

Les mélanger à la préparation précédente délicatement

Verser dans un moule

Préchauffer le four à 180°

Y glisser le gâteau pour 40 minutes

Une petit part ? 🙂